Comédienne et réalisatrice, Zoé interprète Zoé, dans la pièce du même nom, une création d'Olivier Choinière présentée au Théâtre Denise-Pelletier. Elle joue Pauline Julien dans ColoniséEs, dans une mise en scène de René Richard Cyr et se joint à la distribution de Pisser debout sans lever sa jupe, d'Olivier Arteau, toutes deux présentées au Théâtre D'Aujourd'hui. À l'écran, elle prend part notamment aux séries Lac-Noir, La faille, Le monstre et Alertes, ainsi qu'au premier long métrage de Mélanie Charbonneau, Fabuleuses. Vous entendez régulièrement sa voix dans diverses campagnes publicitaires, dans des livres audio et comme voix annonceur à Télé-Québec. Artiste polyvalente, Zoé réalise en 2023 sa première fiction, Les Malaimants, présentée à Télé-Québec et récompensée au New York City Web Fest du prix de la meilleure série web.